果汁分離機(jī)的應(yīng)用
果汁分離機(jī)的應(yīng)用
果汁富含各類營養(yǎng)基質(zhì),但部分成分如單寧(鞣酸類)、果膠類(羧甲基纖維素)、前處理去皮及去核等過程殘渣、粗纖維等都會影響果汁產(chǎn)品的外觀品質(zhì),特別是包裝后的產(chǎn)品的貨架期表現(xiàn)。因此,通常根據(jù)不同工藝需求進(jìn)行分離澄清處理。對于清汁類產(chǎn)品尤為重要。
各種水果在壓榨后得出初榨汁,初榨汁中含有較多的渾濁物,影響果汁的濃縮和最終產(chǎn)品的質(zhì)量,需要對初榨汁進(jìn)行純化處理,廣州富一生產(chǎn)的果汁分離機(jī),主要針對果漿中的固體雜質(zhì)和懸浮物,對果汁進(jìn)行澄清凈化處理后,更透明、清亮。
典型的應(yīng)用:
果蔬類:
番茄汁,胡蘿卜汁,茄紅素等,蘋果汁,檸檬汁,柑橘汁,橙汁等
水果類:
西番蓮,芒果,菠蘿,蕃石榴,番木瓜,火龍果等
果汁分離機(jī)
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